Resep Donat Ubi Ungu

RESEP DONAT UBI UNGU Bahan-bahan : Ubi ungu kukus Tepung mocaf (bisa juga menggunakan tepung terigu) Telur Gula Pasir Minyak Margarine Pengembang kue 1 bungkus Susu bubuk Gula halus Meses Tisu makan Alat masak : Wajan Muntu Sotil Mangkok Piring Saji Baskom Cara membuat : Haluskan ubi ungu menggunakan muntu Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan dalam baskom Lalu masukkan juga tepung mocaf, telur, gula pasir secukupnya, susu bubuk, dan pengembang secukupnya kemudian aduk Panaskan margarin, setelah itu masukkan kedalam adonan donat tadi Uleni adonan donat Buat bualatan-bulatan menggunakan adonan tadi lalu tunggu 30 menit sampai mengembang Setelah 30 menit bulatan tadi di uleni lagi dan dibentuk donat Siapkan wajan dikompor lalu tuang minyak Nyakan kompor dan tunggu sampai minyak panas Setelah dirasa minyak sudah memanas masukan adonan berbentuk donat Goreng donat sampai berwarna kecoklatan Tiriskan donat dalam mangkok yang di...